El PAL-98S es un refractómetro digital portátil diseñado para medir la concentración de condimentos y salsas, como:
- Salsa de soya
- Catsup
- Aderezos
- Curry y más.
Ayuda a cocineros y chefs a mantener el sabor óptimo al conocer la relación exacta entre la concentración y el valor medido.
Información del producto
| Modelo | PAL-98S |
|---|---|
| Cat.No. | 4498 |
| Rango | Condimentos : 0.0 a 70.0% Temperatura : 10.0 a 100ﾟC |
| Resolución | 0.1 % |
| Exactitud | ±0.2 % |
Para más detalles
| Compensación de temperatura | 10 a 75ﾟC |
|---|---|
| Volumen de la Muestra | 2 a 3 gotas |
| Tiempo de Medición | Unos 3 segundos |
| Fuente de alimentación | 2 × Baterías tipo AAA |
| Clase de protección internacional | IP65 Protección al polvo y chorros de agua |
| Dimensiones y Peso | 5.5 × 3.1 × 10.9cm 100g (unidad principal solamente) |
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